BARRIQUE IN ROVERE SLAVONIA DOGHE 2.7CM
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AG14-02
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BARRIQUE IN ROVERE SLAVONIA DOGHE 2.7CM

958,00

Botte in legno nuovissimo di Rovere di Slavonia con doghe spesse 2.7cm.

Descrizione

Barrique in legno nuovissimo di Rovere  di  Slavonia con doghe spesse 2.7cm e cerchi spessi 2,5mm zincati galvanizzati e certificato fito sanitario del legno .

Botte in pronta consegna compresa di spina in legno, tappo, zolfo e istruzioni per l’uso.

É possibile scegliere la tostatura della barrique in rovere di slavonia con doghe 2.7cm tra:
►Leggera
ideale per sviluppare gli aromi secondari del vino, fruttati (frutta matura), floreali e vaniglia)
►Media
adatta a vini di struttura e di personalità superiore. pur rimanendo gli aromi secondari dominanti nel vino sviluppa note vanigliate più intense, noce di cocco, mandorle caramellate e leggermente tostate
►Media+
ideale per combinare ed equilibrare i sentori secondari e terziari, come il tostato e lo speziato
►Forte
ideale per sviluppare una dominanza dei sentori terziari affumicati e tostati tra cui caffè, cioccolato e cuoio adatta a vini liquorosi e molto concentrati.

La barrique ha una capacità di 225 litri ed è utilizzata per l’affinamento del vino sia bianco che rosso (ma anche, raramente, per i rosati da evoluzione).

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Alta, Leggera, Media, Media +

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